COMMITMENTこだわり
ステーキハウス 柏みその のこだわり
黒毛和牛のみ使用

その中でも厳選した極上の肉のみを仕入れています。仕入先は都内有名店、ホテル等と同じです。そのため柏で銀座と同じ極上ステーキが味わえます。しかも価格は銀座の半額です。

新鮮な魚介を使用

オーナーが毎朝市場で新鮮な魚介を仕入れています。